UzHan

qovurmoq

(tovada) 煎jiān; 烤kǎo (olovda yoki qoʻrda); 炸zhá (qizib turgan koʻp yogʻda); 炒chǎo (qozon yoki tovada, yogʻsiz yoki kamroq yogʻ bilan)

  • goʻsht qovurmoq烤肉kǎoròuqoʻrda
  • tuxum qovurmoq煎鸡蛋jiān jīdàn; 炒鸡蛋chǎo jīdàn
  • yeryongʻoq qovurmoq炒花生chǎo huāshēng
  • baliq qovurmoq炸鱼zháyú

Manba: Qosimov Ilhom, «Oʻzbekcha-xitoycha lugʻat», 2023